Sortiment

Nur mit den besten Zutaten werden unsere einzigartigen Biere von A-Z von Hand gebraut und abgefüllt.

India Pale Ale

India Pale Ale ist ein stärker eingebrautes Pale Ale. Dieses Bier wurde im 19. Jahrhundert in England und Schottland für die indischen Kronkolonien gebraut, dort war es unter de Kolonaltruppen sehr beliebt. Da das Bier die lange Seefahrt überstehen musste, wurden an die Haltbarkeit besonders hohe Ansprüche gestellt. Der hohe Alkohol- und Hopfengehalt waren nötig, um die Umrundung von Afrika überstehen zu können. Den Suez-Kanal gab es zu damaliger Zeit nicht, so dass normales Bier auf den Segelschiffen mangels Kühlräumen verdorben wäre.

Amber

Seinen Namen hat das Amberbier von seiner Farbe, denn „Amber“ bedeutet „bersteinfarben“. Das Wesentliche am Amberbier ist nicht die Farbe, sondern der Geschmack, welcher sich leicht süsslich, an Malz und Caramel erinnernd, präsentiert.

Das süffige Bier für jede Gelegenheit, das auch Frauen mundet!

Dinkel

Das vollmundige "Helle" welches mit dem Urkorn Dinkel gebraut wurde. Wie schon Hildegard von Bingen sagte: Der Dinkel ist das beste Getreide, er macht frohen Sinn und Freud im Gemüt.

Stout

Unser "Schwarzes" im Sortiment mit einem cremigen Schaum und einem feinen Röstaroma.

Ingwer

Das Bier für Ingwerliebhaber! Ein erfrischend helles Bier mit einer würzigen Ingwernote.

Himbeeri Weize

Unser fruchtiges Sommerbier.

Dein Bier?

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